„Frühlingsgefühle Kochkurs“
23. Januar 2024Beschreibung
Ihr habt Lust auf Frühlingsgefühle?
Dann besucht unseren „Frühlingskochkurs“ und genießt „Flower Power“ auf eurem Teller!
Dieser Kurs ist besonders für Hobbyköche geeignet!
Mit der Vielfalt an Kräutern und Gewürzen, werden wir ein leckeres 3 Gänge Menü kreieren und
dabei auch auf die optimale Verwendung von Kräutern und Gewürzen eingehen.
Kursablauf / Menüplan:
Kochkurs „Frühlingsgefühle“
(ab 16:00 Uhr bis 22:00 Uhr)
Vorspeise
Kräuterschaumsuppe mit frittiertem Ei und Creme Fraiche Mayonnaise
Hauptgang
grünes Kräuterlamm mit gebratenem Polenta, Portweinjus und Frühlingsgemüse
Dessert
Rhabarber Quarkstrudel mit Vanillesauce und Erdbeersorbet
Info: Die Getränke sind im Preis inbegriffen! (Wasser, Softdrinks, Bier und Wein)